Piliç
But
Karton Kutu
Piliç But
Bütün karkastan, sırtı ile birlikte göğüs kafesi kesilerek ayrıldıktan sonra arta kalan birleşik durumdaki piliç bacaklarının omurgadan düzgünce kesilerek ikiye ayrılması ile elde edilen üründür.Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Sırtsız But
Karton Kutu
Piliç Sırtsız But
Karkas piliçten butların anatomik olarak çıkartılarak, sırt kemiğinden ayrıştırılmış üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Sarma
Karton Kutu
Piliç Sarma
Sırtsız butun orta ekleminden kesildikten sonra elde edilen kalça kısmı, sarma olarak adlandırılır. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
But Pirzola
Karton Kutu
Piliç But Pirzola
Taleksin etinin kemik ucuna kadar sıyrılarak pirzola şekline getirilmesiyle elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Taleks
Karton Kutu
Piliç Taleks
Derisi alınmış sarma, taleks olarak adlandırılır.Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
But Izgara
Karton Kutu
Piliç But Izgara
But pirzolanın kemiği çıkartılarak elde edilen üründür.Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
But Çöp Şiş
Karton Kutu
Piliç But Çöp Şiş
But ızgaranın kuşbaşı şeklinde doğranarak ahşap çöp şişlere dizilmesi ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur
Piliç
Baget
Karton Kutu
Piliç Baget
Sırtsız but’un orta eklem yerinden kesilmesiyle elde edilen but’un ayağa yakın kısmıdır. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
İncik
Karton Kutu
Piliç İncik
Bagetin derisi alındıktan sonra kemiğin ayağa yakın ucundan kesilmesiyle elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Derili But Izgara
Karton Kutu
Piliç Derili But Izgara
Kemiği alınmış derisi üzerinde bırakılan sarma etidir.Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Derili But Bonfile
Karton Kutu
Piliç Derili But Bonfile
Sırtsız butun kemiğinin ayrılması ile ele edilir.Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
But Bonfile
Karton Kutu
Piliç But Bonfile
Sırtsız butun kemiğinin ve derisinin ayrılması ile elde edilir.Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Derili But Pirzola
Karton Kutu
Piliç Derili But Pirzola
Sarma etinin kemiğinden sıyrılarak, kemiği koparılmadan derisi üzerinde bırakılmış halde üretilir. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Derili İncik
Karton Kutu
Piliç Derili İncik
Bagetin ucu kesilerek derisi üzerinde bırakılır.Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur
Piliç
But Sote
Karton Kutu
Piliç But Sote
Derisiz, kemiksiz but etinin 2-3 cm.lik küçük parçalar halinde doğranması ile edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Bütün Göğüs
Karton Kutu
Piliç Bütün Göğüs
Göğüs kafesinin sırtı ile birlikte kovan şeklinde karkastan kesilerek ayrılması ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Sırtsız Göğüs
Karton Kutu
Piliç Sırtsız Göğüs
Butun göğüsten sırt kemiğinin ayrılması ile elde edilen üründür.Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Fileto
Karton Kutu
Piliç Fileto
Sırtsız göğüs ürününden deri, lades, göğüs kemiği ve iç lopların ayrılması ile elde edilen kemiksiz, derisiz göğüs etidir.Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Bonfile
Karton Kutu
Piliç Bonfile
Filetodan iç lopları ayrıldıktan sonra kalan etin, ikiye bölünmesi ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Göğüs Çöp Şiş
Karton Kutu
Piliç Göğüs Çöp Şiş
Göğüsteki küçük lopların ve filetoların kuşbaşı yapılarak ahşap çöp şişe takılmasıyla elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Baby Şiş
Karton Kutu
Piliç Baby Şiş
Göğüsteki küçük lopların ahşap çöp şişe takılması ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Kelebek Pirzola
Karton Kutu
Piliç Kelebek Pirzola
Göğüs kemiğinin arkasında bulunan sırt etinin özel bir metotla ayrılması ile elde edilir. Izgara ve kiremitte pişirme için oldukça uygun bir üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Kırlangıç Piliç Bonfile
Karton Kutu
Piliç Kırlangıç Piliç Bonfile
Göğüs etinin iç katmanıdır.Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Derili Fileto
Karton Kutu
Piliç Derili Fileto
Sırtsız göğüs ürününden lades, toraks kemiği ve iç lopların ayrılması ile elde edilen kemiksiz göğüs etidir.Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Göğüs Sote
Karton Kutu
Piliç Göğüs Sote
Fileto ve bonfile ürününün 2-3 cm.lik parçalara ayrılması ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Kanat
Karton Kutu
Piliç Kanat
Kanatların karkasla birleştiği omuz ekleminden kesilerek ayrılması ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Uçsuz Kanat
Karton Kutu
Piliç Uçsuz Kanat
Bütün kanadın uç kısmı alınarak elde edilen üründür.Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Kanat Izgara
Karton Kutu
Piliç Kanat Izgara
Bütün kanadın uç kısmı kesildikten sonra kalan orta ekleminden ikiye bölünerek karışık dizilmesiyle elde edilen üründür.Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Üst Kanat
Karton Kutu
Piliç Üst Kanat
Göğüs ekleminin bağlı olduğu kanat parçasıdır.Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliiç
Yaprak Kanat
Karton Kutu
Piliiç Yaprak Kanat
Bütün kanadın uç ve dip eklemi kesildikten sonra kalan orta eklemidir.Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
But Çorbalık
Karton Kutu
Piliç But Çorbalık
Pilicin but bölümünden sırt kısmının ayrılması ile elde edilen üründür.Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Göğüs Çorbalık
Karton Kutu
Piliç Göğüs Çorbalık
Pilicin bütün göğsünden sırt kısmının ayrılması ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.
Piliç
Kemikli Kuşbaşı
Karton Kutu
Piliç Kemikli Kuşbaşı
Standart dışı piliçlerin kemikli olarak bir kaç parça haline getirilmesi ile elde edilen üründür. Taze ve dondurulmuş olarak satışa sunulur.